Bio-zertifiziert & mit Grünem Stern

Restaurant „Sonne“ in St. Peter

Mit gutem Essen macht man Menschen eine Freude. Das hab ich, Hanspeter Rombach, schon als Kind im damaligen Wirtshaus „Sonne“ mit auf den Weg bekommen. Und das gilt noch immer. Wir kochen für Sie unverfälscht für natürlichen Geschmack. Frisch und vielfältig, wohltuend und vitaminreich – und das in höchster Qualität. Dafür verwenden wir im Restaurant „Sonne“ St. Peter regionale Produkte sowie Bio-Lebensmittel, wann immer es geht. Wir sind seit 2006 bio-zertifiziert und seit 2021 mit dem Grünen Michelin-Stern ausgezeichnet. Es ist uns eine Ehre deutschlandweit eines der 53 Restaurants zu sein, die für nachhaltiges Handeln vom Guide Michelin prämiert wurden! Ob zum Mittagessen, für Kaffee und hausgemachten Kuchen oder zum Abendessen – wir begrüßen Sie herzlich im Restaurant „Sonne“ in St. Peter im Hochschwarzwald.

Speisekarte & Öffnungszeiten

Sonnen-Genuss

Sonniger Genuss in St. Peter

Speisekarte & Öffnungszeiten

PDF Speisekarte Heimatkarte ab 13.30 bis 17.00

Das Restaurant „Sonne“ in St. Peter hat täglich geöffnet, außer montags. Bei Feiertagen,
die auf einen Ruhetag fallen, verschiebt sich in der Regel der Restaurant-Ruhetag

12.00 bis 14.00 Uhr: warme Küche – bis 13.30 Uhr unsere große Speisekarte
Zudem Mittwoch bis Sonntag von 13.30 Uhr bis 17 Uhr durchgehend warme Küche mit unserer Heimatkarte
14.00 bis 17.00 Uhr: Kaffee und Kuchen 17.00 bis 18.00 Uhr: kleine Pause
18.00 bis 20.30 Uhr: warme Küche

Heilig Abend 24.12.2023

Unser Restaurant ist am 24.12. Heilig Abend nach dem Frühstück den ganzen Tag geschlossen.

Unser Haus ist über Weihnachten (außer 24.12.) und Silvester durchgehend geöffnet ohne Ruhetag

Weihnachten 25. und 26.12.2023

Stellen Sie sich Ihr 3 oder 4 Gänge Weihnachtsmenü aus verschiedenen Vorspeisen, Zwischengerichten und Hauptgängen selbst zusammen. Gerne auch vegetarisch.

Zusätzlich können alle Gerichte aus dem Menü à la carte bestellt werden

3 Gänge inklusive Dessert 78,- pro Person           / vegetarisch Euro 68,-- pro Person

4 Gänge inklusive Dessert Euro 94,-- pro Person   / vegetarisch Euro 74,-- pro Person

Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch!

Silvester 2023

Silvestermenü 5 Gänge Euro 110,-- pro Person / vegetarisch Euro 90,-- pro Person

oder à la Carte - alle Silvestermenügänge sind auch einzeln à la carte bestellbar!

Restaurant geöffnet ab 18.30 Uhr    Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch!

Tischreservierung

Wir bieten zudem Produkte aus der „Sonne“-Küche zum Verkauf in unserem „Heimatland“-Laden.
Mehr zum Heimatland-Laden

Auch für Feiern und Catering sind wir gerne Ihr Ansprechpartner. Feiern & Catering
Und wenn Sie zu den Topfdeckel-Guckern gehören möchten, dann machen Sie mit bei einem unserer Kochkurse. Kochkurse

Grüner Michelin-Stern

nach DE-ÖKO-006 Bio-zertifiziert

Besondere Genuss-Momente in der „Sonne“

Essen auf die feine Art

Zeitgemäße „Sonne“

Ursprünglich war die Sonne eine klassische Metzgerei mit Gaststube, Holzvertäfelungen und schwarzen Balken, wie man sie aus dem Schwarzwald kennt. Diese Räume haben wir geöffnet, Licht und Farbe hereingebracht. Ebenso wie beim Essen setzen wir in der Gestaltung auf die Materialien, die seit Jahrhunderten für unsre Region typisch sind. Die Holzbalken sind geblieben, im Ofen knackt Feuer, und die Stühle sind aus beschnitztem Vollholz. Aber alles ist zeitgemäß umgestaltet, damit sich unsre Gäste vor allem eines: rundum wohlfühlen.

Unsere Terrasse

„Sonne“ draußen erleben

Auf unsrer Sonnen-Terrasse blicken Sie beim Essen in die Weite. Vielleicht sehen Sie ein paar Kühe auf den Wiesen – und erleben unmittelbar, was „regionale Herkunft“ unserer Milchprodukte bedeutet. Auf der geräumigen Terrasse ist Platz für 30 Personen. Genießen Sie hier die ersten warmen Sonnenstrahlen im Frühjahr. Im Sommer sitzen Sie schön schattig unter dem Sonnenschirm und atmen die gute Schwarzwälder Luft. Oder nutzen Sie die goldenen Tage im Herbst, um noch einmal ins Freie zu sitzen.

Bei uns finden Sie den „Richtigen“

Aus dem „Sonne“-Weinkeller

Weine für ein ganzheitliches Erlebnis

Zum richtig guten Essen der passende Wein – das lässt das Genuss-Erlebnis noch eine Stufe höher steigen. Wir können Ihnen zu jedem Menü „den Richtigen“ empfehlen. Oder unternehmen Sie eine Entdeckungs¬reise, bei der Sie eine andere Sorte probieren und neue Nuancen schmecken. In unserem Weinkeller lagern Weine aus der sonnenverwöhnten Umgebung des Schwarzwalds. Bischoffinger Grauburgunder aus dem Kaiserstuhl, Bio-Weine aus französischen Eichenfässern, Spätburgunder aus dem Breisgau, Shiraz und Cabernet aus der Pfalz. Zum Wohl in der „Sonne“.

Jederzeit genießen

Natürlich bio in den Tag starten

Frühstücken in St. Peter

Was für ein guter Morgen! Frisch gebrühter Kaffee. Eier von glücklichen Hühnern. Milch von Schwarzwälder Kühen, die auf grünen Wiesen grasen. Brot aus Natursauerteig nach überliefertem Familienrezept. Aufstrich, bei dem man die Sonnenstrahlen schmeckt, die die Früchte zur Reife gebracht haben. Und alles in großer Auswahl und in Bio-Qualität. Bei so einem Frühstück geht die Sonne auf! Das Bio-Frühstücksbüfett ab 7.30 Uhr ist bei jeder Übernachtung im Hotel inklusive. Zusätzlich zum Büfett servieren wir ab 8.30 Uhr ein wohltuendes, warmes Frühstück à la carte. Frühstücken gehen in der „Sonne“ Das Bio-Frühstück in der Sonne St. Peter steht auch Gästen von außerhalb offen – um gleich mit einem besonderen Highlight in den Tag zu starten! Täglich von 7.30 bis 10.00 Uhr. Bio-Frühstück für Gäste, die ausschließlich bei uns frühstücken: 25 €. Wir bitten um Reservierung, Telefon +49 (0)7660 9401-0.

Halbpension für Sonnengenuss-Anbeter

Feinschmecker-Menü in 4 Gängen

„Sonnen“-Tipp für Hotelgäste

Unsere Häusgäste verwöhnen wir gerne mit einem Feinschmecker-Abendessen: Wir servieren ein köstliches, aufregend-überraschendes, harmonisches, überaus kunstvoll zubereitetes 4-Gänge-Menü. Wählen Sie bei der Hotelbuchung einfach gleich die Option mit dem Feinschmecker-Menü als Halbpension aus (Hausgäste-Feinschmeckermenü im Wert von € 42,-).

Bald in die „Sonne“?

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