Einen Fisch filetieren – auf die richtige Temperatur warten – verschiedene Geschmäcke verschmelzen lassen: Kochkunst hat viel mit Kreativität, Intuition und Erfahrung zu tun. Vielleicht kochen Sie schon lange und gerne und möchten nun ein Stück weiterkommen? Mit dem nötigen Wissen über Warenkunde und Verarbeitungstechniken dringen Sie in neue Dimensionen vor. Schauen Sie unseren Köchen nicht nur über die Schulter, sondern zaubern Sie mit: Ihr eigenes Menü, das Sie im Anschluss gemeinsam mit den anderen Kursteilnehmern in der Sonne genießen. Auch weitere Gäste sind nach Voranmeldung zum Essen herzlich willkommen.
Gern organisieren wir einen privaten Exklusiven Kochkurs oder Koch-Workshop für Sie in unserem Haus. Für eine Terminvereinbarung rufen Sie uns einfach an unter +49 (0) 7660/9401-0.
Nach den Kochkursen servieren wir Ihnen – und wenn Sie möchten auch Ihren Freunden – Ihr Menü. Buchen Sie dafür einfach zusätzlich das Gästemenü ohne Kochkurs.
Für unsere Kochkurse ist eine Voranmeldung erforderlich. Am besten telefonisch unter +49 (0) 7660/9401-0.
Lassen Sie sich in die Welt der Gourmetküche einführen – unterhaltsam vom Aperitif bis zum Kaffee oder Espresso. Beginn jeweils 15 Uhr, Gästemenü Beginn 18 Uhr
Preise pro Person
Kurs: € 142
Gästemenü mit Getränken (ohne Kurs): € 110
Programm
Termine
Besuchen Sie unseren anspruchsvollen Workshop, der den Umgang mit exklusiven und ausgefallen Produkten zeigt
Preise pro Person
Workshop (max. 10 Teilnehmer): € 170
Gästemenü mit Getränken (ohne Workshop): € 130
Programm
Termine
Entdecken Sie die Geheimnisse der Sonne-Küche und genießen Sie 5 zur Jahreszeit passende Gänge. Beginn jeweils 15 Uhr, Gästemenü Beginn 18 Uhr
Preise pro Person
Kurs: € 108
Gästemenü mit Getränken (ohne Kurs): € 80
Programm
Termine
Machen wir das Beste aus Bio-Produkten und ökologischen Spitzenweinen: 5 Gänge zum Lernen und Genießen. Beginn jeweils 15 Uhr, Gästemenü Beginn 18 Uhr
Preise pro Person
Kurs: € 115
Gästemenü mit Getränken (ohne Kurs): € 85
Programm
Termine
Entdecken Sie die Geheimnisse der Sonne-Küche und der Kräuterwelt (mit Marion Bödecker) und genießen Sie 5 zur Jahreszeit passende Gänge. Beginn jeweils 13 Uhr, Gästemenü Beginn 18 Uhr
Preise pro Person
Kurs: € 120
Gästemenü mit Getränken (ohne Kurs): € 85
Programm
Termine
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