Hotel-Restaurant Sonne St. Peter
Herzlich Willkommen!
wir haben unser Hotel-Restaurant wieder geöffnet.
Küchenöffnungszeiten
12 bis 14 Uhr und 18 bis 21 Uhr
Unser Heimatland Laden hat von Dienstag bis Sonntag geöffnet, jeweils 10 bis 16.30 Uhr.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Grüner Michelin Stern Menü
Unser Grünstermenü 6 Gänge vegetarisch servieren wir auf Vorbestellung auch während der Hummerzeit.
Menü € 69
mit Fisch oder Fleisch im Hauptgang € 87
Hummer-Menü
Unsere Empfehlung, 1 ganzer Hummer pro Person
Hummerscheiben auf kalter Lauch-Zuckermaisnage
mit Hummer-Tacos
★
Hummerragout mit Butternutkürbis und Brombeerspinat
★
Sorbet von roten Mirabellen mit verschärften Mandelkernen
★
Gegrillter Hummer
auf Bouillabaisse Art mit Kartoffel-Rouille und Gemüse
Das Hummermenü servieren wir abends tischweise, gerne mittags auf Vorbestellung.
Menü € 69
Info Mittagstisch
Unseren Mittagstisch werden wir nur noch bis zum 17.09.2021 anbieten.
Vielen Dank für Ihre Vertrauen in unsere Arbeit,
und dass Sie uns so zahlreich unterstüzt haben über die Corona-Schließzeit und auch danach!
Unser Heimatland Laden bleibt weiterhin geöffnet!
Wir freuen uns, Sie im Heimatland oder in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
Corona-Info
Ab 16. August gilt wieder die 3G-Nachweispflicht
– Getestet, Genesen, Geimpft –
für Hotel- und Restaurant-Gäste im Innenbereich unseres Hauses.
Für die Terrasse ist kein Nachweis nötig.
Es gelten die bekannten Abstands- und Hygieneregeln,
eine medizinische Maske braucht es in allen öffentlichen Bereichen.
Für Hotelgäste: das Testergebnis muss alle 3 Tage erneuert werden.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Grüner Michelin Stern
Ein großes Lob an alle unsere Mitarbeiter und Auszubildenden!
Wir danken besonders allen unseren Mitarbeitern und Auszubildenden die tagtäglich mit voller Überzeugung unser Konzept mit uns leben und zu unserem Erfolg beitragen.
Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung „Grüner Michelin Stern“🍀 im Michelin Guide.
Der „Grüne Stern“ zeichnet seit letztem Jahr Häuser aus die Nachhaltigkeit, Umwelt- und Ressourcenschonung besonders in den Mittelpunkt ihrer Arbeit und der verwendeten Produkte stellen.
„53-mal MICHELIN Grüner Stern, 53-mal beispielhaftes Natur- und Umweltbewusstsein“
Es ist uns eine Ehre deutschlandweit unter diesen 53 Restaurants zu sein!
Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen!
Familie Rombach und Mitarbeiter
Unser Heimatladen „HEIMATLAND“
Um Ihnen noch mehr Sonnen-Genuss für zuhause mitgeben zu können, haben wir einen „HEIMATLADEN“ eingerichtet. Sie können nun von unserem Qualitäts-Netzwerk und top Lieferanten profitieren und viele Produkte in höchster Qualität erwerben. „HEIMATLAND“ bedeutet nicht nur Haus– und Hand gemacht, sondern Gemüse & Lebensmittel in höchster regionaler Qualität.
Alle Infos dazu finden Sie im PDF.
Herzlich Willkommen!
Unser Restaurant hat zu folgenden Zeiten geöffnet:
- 12.00 bis 14.00 Uhr: warme Küche
(bis 13.30 Uhr unsere große Speisekarte und – außer dienstags – ab 13.30 Uhr bis 16.30 Uhr durchgehend warme Küche mit unserer Badischen Karte) - 14.00 bis 17.00 Uhr: Kaffee und Kuchen
- 17.00 bis 18.00 Uhr: Kleine Pause
- 18.00 bis 21.00 Uhr: warme Küche
Bitte unbedingt rechtzeitig einen Tisch reservieren – auch wir müssen die vorgeschriebenen Maßnahmen und Regeln einhalten und danken Ihnen für Ihr Verständnis!
Montags ist unser Ruhetag. Bei Feiertagen, die auf einen Montag fallen, verschiebt sich in der Regel der Restaurant-Ruhetag.
Wir bitten Sie, sich an die aktuell gültigen Vorschriften zu halten wie: Mund-Nasen-Schutz beim Betreten des Restaurants und Hotels sowie auf allen Wegen innerhalb unseres Hauses, sowie die Abstandsregelungen einzuhalten. Vielen Dank!
Wir möchten Ihnen Ihren Besuch so angenehm wie möglich gestalten und werden Sie rechtzeitig über alle Abläufe informieren und gern Ihre Fragen beantworten.
Tief entspannen – Neues entdecken – Hervorragend essen
Im Hochschwarzwald, in der Nähe von Freiburg und dem Glottertal gelegen, begrüßen wir Sie mit einem herzlichen „Hereinspaziert!“ in der Sonne St. Peter. Ob zum Mittagessen, für Kaffee und hausgemachten Kuchen, oder zum Abendessen – machen Sie es sich auf unserer Sonnenterrasse oder im Restaurant gemütlich und lassen Sie sich mit feiner Sonne-Küche verwöhnen.
Wir sind ein Familienbetrieb in dritter Generation. Jeden Tag freuen wir uns daran, regionale Bio-Zutaten aus unserer Heimat, dem Schwarzwald, zu ganz neuen Geschmackserlebnissen zu kombinieren. Damit bieten wir unseren Gästen nicht nur Ruhe und Erholung in schöner Atmosphäre, sondern auch kulinarisch ein echtes Urlaubserlebnis.
Lückentag
Wenn Sie schnell entschlossen sind und sich spontan ein Zeitfenster für einen Kurzurlaub auftut:
Nutzen Sie unseren Lückentag für 1 bis 2 Tage, um eine kleine Pause vom Alltag einzulegen.