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Unsere Philosophie. Gut, besser, bio.

Die Sonne in St. Peter ist Synonym geworden für natürliche Gastfreundschaft und hochwertige, zeitgemäße Küche: Unseren Hotelgästen werden seit Jahren viele wertvolle Bio-Produkte geboten, unser Restaurant zählt zu den besten im südlichen Schwarzwald – und sticht dabei durch besonders ökologisches und nachhaltiges Arbeiten heraus.

Sicherheit, Natürlichkeit und kontrollierte Qualität sind die Zutaten für unser Erfolgsrezept und für den Genuss unserer Gäste. Dafür stehen wir, die Familie Rombach und alle Mitarbeiter. Wir haben gemeinsam 15 Jahre lang Sterneküche zelebriert. Und wir sind davon überzeugt, dass in der Wertschöpfung einfacher, guter, kurz: einfach guter Produkte unser aller Zukunft liegt. Ja, damit nimmt unser Restaurant und Hotel eine Vorreiterrolle ein. Aber seien wir ehrlich: Jeder richtige Weg muss irgendwann zuerst beschritten werden.


Genauso wegweisend: das Bio-Energiedorf St. Peter

Unser Hotel ist klimaneutral, denn wir sind an das vorbildliche Fernwärme-Netzwerk von St. Peter angeschlossen, das für Solarenergie und Gas und Strom aus erneuerbaren Energien steht.


Kollegen, Partner, Freunde.

Unsere Bio-Philosophie findet immer mehr Freunde. Darum haben auch wir immer mehr Freunde – Menschen, die unseren Anspruch von Nachhaltigkeit, Natürlichkeit und Qualität teilen:

Unsere Philosophie. Gut, besser, bio.